引起日光性皮炎、浮肿、起皮等


信息来源:http://digitaldunya.net 时间:2019-09-05 06:55

  据有关营养专家介绍,野菜的营养成分大多高于栽培的蔬菜,且风味独特,因此很多人爱吃,但野菜不能多吃,更不能代替蔬菜。因为多数野菜性凉致寒,易造成脾寒胃虚等病。野菜含草酸等物质多,过多食用易影响钙的吸收。像鱼腥草等少数野菜则有微毒,多吃有害;蕨类等野菜含过敏物质,多吃可能引起身体不适;灰灰菜吃多了容易过敏,引起日光性皮炎、浮肿、起皮等。因此食野菜不能偏食贪多。

  风热感冒,痢疾,腹泻,龋齿痛;外用治皮肤瘙痒,麻疹不透。用量50~100克。外用适量煎汤洗患处或捣烂蒸热用布包,外用滚胸背手足心,以透疹。幼苗饲牲畜,亦可做野菜食用。种子可榨油。

  大多数野菜都有一定的药用价值,但是,由于不同的野菜药效不同,混吃可能因药效“相克”产生不良反应,非但起不到滋补身体的功效,反而有害于身体健康。再者,野菜与药物也要避免同时服用,常服止痛药、磺胺类药或易过敏者,吃野菜时应该特别慎重。

  现代文明带来的快餐综合症,都市白领由于时间紧迫,没有时间吃饭,一般都选用快餐当做午饭来用,经常食用易上火,出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀、便秘等症状。长期食用煎炸食品,易患上肠胃不调疾病。白癜风患者要注意饮食这是专家强调很多次的,白癜风患者忌食用刺激性的食物,味道适宜清淡,要调理好白癜风,忌辛辣、油炸等食物是关键。

  每100克灰菜嫩茎叶含蛋白质3.5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,钙209毫克,磷70毫克,铁0.9克,胡萝卜素图3灰菜5.3毫克,维生索B10.13毫克,维生素B20.29毫克,维生素c09克等。每克干品含钾32.1毫克,钙9.2克,镁6.1毫克,磷3.07毫克,钠21.57毫克,铁384ug,锰5lug,锌53ug,铜17pug。全植物含齐墩果酸、L一亮氨酸及口一谷甾醇。花序含阿魏酸及香荚酸。州含草酸盐。

  灰菜别名藜、灰灰菜、灰条菜。我国各地均有分布。灰菜为1~2年生草本,植株高50~120厘米。茎直立,圆柱形,具棱和绿色纵条纹,分枝较多。单叶互生,具长柄,菱状卵形,基部楔形,上部渐窄,先端微钝或急尖,边缘具不整齐的锯齿,叶背通常有粉粒,上部叶较小,呈披针形,近全缘。圆锥花序,花两性,黄绿色,花期7~9月。胞果圆球形,果皮有皱纹,种子黑色,光亮。果熟期8~10月。一般在4~7月采收嫩苗、嫩茎叶,新鲜食用或晒干食用与药用。

  春天,是吃野菜的季节。吃腻了大鱼大肉的都市人,到野外踏青顺便采摘一点野菜食用,感受着这么温暖的春天,真是好不惬意。然而,野菜毕竟不同于我们日常食用的果品蔬菜,在食用时,必须十分谨慎。

  一年生草本植物,高60~120厘米。茎直立粗壮,有棱和绿色或紫红色的条纹,多分枝;枝上升或开展。单叶互生,有长叶柄;叶片菱状卵形或披针形,长3~6厘米,宽2.5~5厘米,先端急尖或微钝,基部宽楔形,边缘常有不整齐的锯齿,下面灰绿色,被粉粒。

  食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此,灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且登上了宾馆、饭店餐桌。

  凉拌灰灰菜:灰灰菜择好洗净后用开水焯透,挤干,切碎,蒜末辣椒爆炒后(油可以多些)浇在菜上,香油香醋盐鸡精糖调味即可。

  白斑病是一种疗程教程较长的疾病,在治疗的过程中,配合有效的保健,治疗会起到事半功倍的效果,若任由其发展,不注意细节,白癜风能够痊愈的机率很小。

  灰菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份,具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。经沸水焯后炒食,也可腌渍来吃,是我国出口的主要野菜品种之一。